ผศ.ดร.พิทักษ์ จันทร์เจริญ รองอธิการบดีฝ่ายบริหาร มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เป็นประธานในการประชุมคณะกรรมการบริหารสำนักกิจการพิเศษ ครั้งที่12(21)/2561 โดยมีวาระเรื่อง(ร่าง)แผนการดำเนินงานสำนักกิจการพิเศษ มสด.ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2562 เรื่อง(ร่าง)ประกาศสำนักการพิเศษ เรื่องจรรยาบรรณและวินัยของพนักงานประจำโครงการอาหารกลางวัน1 ฯลฯ วันที่ 26 กันยายน 2561 ณ ห้องประชุมลำพอง 2 มหาวิทยาลัยสวนดุสิต (ภาพ/ข่าว ปิยะวัฒน์) 
ผศ.ดร.พิทักษ์ จันทร์เจริญ รองอธิการบดีฝ่ายบริหาร มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เป็นประธานการประชุมคณะกรรมการบริหารทรัพย์สินของมหาวิทยาลัยสวนดุสิต ครั้งที่ 2(22)2566 โดยมีวาระการประชุมเรื่อง การขอเช่าพื้นที่ของชมรมกีฬานครนายกเทควันโด การขอต่อสัญญาเช่าพื้นที่ของบริษัท สำเนา พลัส จำกัด และธนาคารกรุงไทย ฯลฯ ณ ห้องประชุมชั้น 5 อาคารสำนักงานมหาวิทยาลัย วันที่ 29 มีนาคม 2566
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พิทักษ์ จันทร์เจริญ รองอธิการบดีฝ่ายบริหาร มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เป็นประธานในการประชุมคณะกรรมการประเมินเพื่อแต่งตั้งพนักงานมหาวิทยาลัยให้ดำรงตำแหน่งที่สูงขึ้น ครั้งที่ 9(36)/2565 โดยมีวาระเรื่องการพิจารณาการขอแต่งตั้งให้ดำรงตำแหน่งสูงขึ้น ระดับชำนาญการ จำนวน 2 ราย เรื่องพิจารณากลั่นกรองผลการประเมินการขอแต่งตั้งให้ดำรงตำแหน่งสูงขึ้น ระดับชำนาญการ จำนวน 1 ราย ฯลฯ ณ ห้องประชุม ชั้น 5 อาคารสำนักงานมหาวิทยาลัย วันที่ 3 พฤศจิกายน 2565
สถาบันวิจัยและพัฒนา จัดการประชุมคณะกรรมการบริหารการวิจัย ครั้งที่ 1(3)/2568 โดย รองศาสตราจารย์ ดร.ชนะศึก นิชานนท์ รองอธิการบดีฝ่ายบริหาร วิจัย และนวัตกรรม มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เป็นประธานการประชุม ณ ห้องประชุมลำพอง 3 (ห้อง 1215) วันศุกร์ที่ 14 กุมภาพันธ 2568
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พิทักษ์ จันทร์เจริญ รองอธิการบดีฝ่ายบริหาร มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ในฐานะประธาน กรรมการบริหารสำนักงานพัฒนาเศรษฐกิจจากฐานชีวภาพ (BEDO) กล่าวต้อนรับ พลเอก สุรศักดิ์ กาญจนรัตน์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม ประธานเปิด นิทรรศการและการนำเสนอผลงาน BEDO ภายใต้แนวคิด “มูนมังอีสาน ฐานทุนทรัพยากร ภูมิปัญญาสู่การพัฒนาเศรษฐกิจชีวภาพ” ในโอกาสที่สำนักงานพัฒนาเศรษฐกิจจากฐานชีวภาพ จัดงาน BEDO สัญจร 2018 และศึกษาดูงานตามแผนการบูรณาการสร้างเศรษฐกิจจากความหลากหลายทางชีวภาพอย่างยั่งยืนของคณะกรรมการบริหาร และเจ้าหน้าที่ สพภ. เพื่อแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ด้านความหลากหลายทางชีวภาพและภูมิปัญญาท้องถิ่น ณ จังหวัดสกลนคร เมื่อวันที่ 22 กุมภาพันธ์ 2561
ศูนย์พัฒนาทุนมนุษย์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดการประชุมคณะกรรมการอำนวยการศูนย์ฯ ครั้งที่ 1/2560 โดยมี ผศ.ดร.พิทักษ์ จันทร์เจริญ รองอธิการบดีฝ่ายบริหาร เป็นประธานในการประชุม ร่วมด้วย รศ.ดร.ศิโรจน์ ผลพันธิน อธิการบดี มหาวิทยาลัยสวนดุสิต , รศ.ดร.สุขุม เฉลยทรัพย์ ประธานที่ปรึกษาอธิการบดี , ผศ.ดร.ผดุง พรมมูล ผู้อำนวยการศูนย์พัฒนาทุนมนุษย์ , คุณรวีวรรรณ อภิรัตน์ , ผศ.อำนวย ศรีสุโข , ดร.ญาลิสาฐ์ ต้นสอน , คุณธนภูมิ มาประเสริฐ , อาจารย์สุภารัตน์ น้ำใจดี รองผู้อำนวยการศูนย์ฯ , ดร.พรภัทร อินทรวรพัฒน์ รองผู้อำนวยการศูนย์ฯ และนางสาวนิชา ดำเกลี้ยง เข้าร่วมประชุม เพื่อปรึกษาหารือและกำหนดทิศทางการบริหารงานของศูนย์พัฒนาทุนมนุษย์ ให้เป็นไปด้วยความเรียบร้อยและมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น ในวันที่ 24 มกราคม 2560 เวลา 13.30 – 15.00 น. ณ ห้อง 203 อาคาร ศิโรจน์ ผลพันธิน ศูนย์พัฒนาทุนมนุษย์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พิทักษ์ จันทร์เจริญ รองอธิการบดีฝ่ายบริหาร มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เป็นประธานในพิธีเทศน์มหาชาติเวสสันดรชาดก เนื่องในโอกาสวันขึ้นปีใหม่ พุทธศักราช 2566 ถวายเป็นพระราชกุศลแด่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว สมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรมราชินี และเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปึหลวงในวโรกาสทรงเจริญพระชนมพรรษา 90 พรรษา ในปีพุทธศักราช 2565 และสมทบทุนการศึกษาให้กับนักศึกษามหาวิทยาลัยสวนดุสิตที่เรียนดีแต่ขาดแคลนทุนทรัพย์ ใน วันที่ 20 มกราคม 2566 มีการแสดงพระธรรมเทศนา 7 กัณฑ์ ดังนี้ กัณฑ์ที่ 8 กัณฑ์กุมาร 101 พระคาถา โดยมี ผศ.ว่าที่ร้อยตรี ดร.กิตติคุณ รุ่งเรือง เป็นเจ้าภาพ กัณฑ์ที่ 9 กัณฑ์มัทรี 90 พระคาถา โดยมี 1 รศ.ดร.สุขุม เฉลยทรัพย์ 2 รศ.ดร.ณัฏฐารมณ์ จุฑาภัทร 3 ดร.วรานี เวสสุนทรเทพ 4…
