ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พิทักษ์ จันทร์เจริญ รองอธิการบดีฝ่ายบริหาร มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เป็นประธานในการประชุมคณะกรรมการ บริษัท โรงสีข้าวสวนดุสิต จำกัด ครั้งที่6(15)/2560 โดยมีวาระเรื่องการชำระหนี้ให้กับ สกต.ธกส. บุรีรัมย์ จำกัด เรื่องการติดตามการดำเนินงานจากการส่งมอบงาน โดยกรรมการบริษัทฯ เรื่องรายงานผลการสีข้าวขาวและข้าวดำ ฯลฯ ณ วันที่ 28 ธันวาคม 2560 ห้องประชุมลิขิต1 โรงแรมสวนดุสิตเพลส มหาวิทยาลัยสวนดุสิต (ภาพ/ข่าว ปิยะวัฒน์) 
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พิทักษ์ จันทร์เจริญ รองอธิการบดีฝ่ายบริหาร มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เป็นประธานการประชุมคณะกรรมการบริหารสำนักกิจการพิเศษ ครั้งที่ 12(33)/2562โดยมีวาระเรื่อง(ร่าง) แผนการดำเนินงานสำนักกิจการพิเศษ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2563, (ร่าง) ประกาศสำนักกิจการพิเศษ เรื่อง การประเมินผลการปฏิบัติงานของพนักงานโครงการอาหารกลางวัน 1 (ครัวสวนดุสิต) พ.ศ. … และแบบแนบท้ายประกาศ, รายงานผลการดำเนินงานสำนักกิจการพิเศษ เดือนสิงหาคม 2562 ฯลฯ ณ ห้องประชุมศาลาชื่นอารมณ์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เมื่อวันที่ 25 กันยายน 2562
รศ.ดร.ศิโรจน์ ผลพันธิน อธิการบดีมหาวิทยาลัยสวนดุสิต เป็นประธานการประชุมสภาวิชาการ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ครั้งที่ 2(8)/2560 โดยมีวาระสำคัญเรื่อง พิจารณา หลักสูตรเทคโนโลยีสารสนเทศ สาขาวิชาเทคโนโลยีสารสนเทศ หลักสูตรใหม่ พ.ศ. 2560 หลักสูตรบริหารธุรกิจบัญฑิต สาขาวิชาคอมพิวเตอร์ธุระกิจ หลักสูตรปรับปรุง พ.ศ.2560 การปรับแผนการศึกษาตลอดหลักสูตร จำนวน 9 หลักสูตร การคัดเลือกผู้แทนผู้ทรงคุณวุฒิจากสภาวิชาการเพื่อเป็นคณะกรรมการสรรหาคณบดีคณะครุศาสตร์ คณบดีคณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ และคณบดีคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี คณะละ 2 ราย การเปลี่ยนแปลงอาจารย์ประจำหลักสูตร จำนวน 3 หลักสูตร ฯลฯ ณ ห้องประชุมลิขิต 1 โรงแรมสวนดุสิต เพลส มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วันที่ 14 กุมภาพันธ์ 2560 (ภาพ/ข่าว : พิพัฒน์พล เพ็ญเกิด )
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พิทักษ์ จันทร์เจริญ รักษาการแทนอธิการบดี กล่าวเปิดอบรมพร้อมทั้งกล่าวถึงวัตถุประสงค์ในการจัดกิจกรรมแลกเปลี่ยนเรียนรู้สู่การปฏิบัติ Season 2 ( พ.ศ. 2567 – 2568 ) ครั้งที่ 6 ในหัวข้อ “แบ่งเวลาอย่างไรให้ลงตัว” โดยผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.จิรานุช โสภา รองคณบดีโรงเรียนท่องเที่ยวและการบริการ กล่าวรายงานการจัดกิจกรรม และ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สาระ มีผลกิจ อาจารย์ประจำสาขาวิชาสหวิทยาการการท่องเที่ยว เป็นวิทยากรในครั้งนี้ ดำเนินรายการโดย อาจารย์จตุรดา โภชนจันทร์ อาจารย์ประจำสาขาวิชาสหวิทยาการการท่องเที่ยว และนายจตุรโชค ยวงอักษร เจ้าหน้าที่ สำนักงานโรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ ณ ห้อง Activity space อาคารเรียน 1 ชั้น 2 วันที่ 21 สิงหาคม พ.ศ.2567
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พิทักษ์ จันทร์เจริญ รองอธิการบดีฝ่ายบริหาร เป็นประธานประชุมคณะกรรมการดำเนินการกำหนดนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลของมหาวิทยาลัยสวนดุสิต ครั้งที่ 5(6)/2565 โดยมีวาระเรื่องรายงานความก้าวหน้า แผนการปฏิบัติงาน การจัดทำนโยบายคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคลของมหาวิทยาลัยสวนดุสิต เรื่องรายงานความก้าวหน้า แผนการดำเนินงานเพื่อถ่ายทอดความรู้ สู่การปฏิบัติเกี่ยวกับการคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคลในมหาวิทยลัยสวนดุสิต ณ ห้องประชุม ชั้น3 กองบริหารงานบุคคล อาคารสำนักงานมหาวิทยาลัย และผ่านระบบ Online วันที่ 8 สิงหาคม 2565
ผศ.ดร.พิทักษ์ จันทร์เจริญ รักษาการแทนอธิการบดีมหาวิทยาลัยสวนดุสิต กล่าวต้อนรับผู้แทนจากสำนักงานเขตดุสิต ผู้แทนจากรัฐสภา และผู้แทนจากวชิรพยาบาล ในโอกาสที่สำนักเขตดุสิต ร่วมกับ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดกิจกรรมแลกเปลี่ยนเรียนรู้การพัฒนาสุขลักษณะห้องน้ำสาธารณะ เพื่อเข้าสู่การประกวดสุดยอดห้องน้ำ กทม.2567 จากนั้นนายพรรษวัชร อุดมเสฏฐ์ชัย ผู้อำนวยการกองอาคารและสถานที่ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต นำผู้บริหาร และผู้แทนจากหน่วยงานดังกล่าวเยี่ยมชมห้องน้ำหลังอาคารสำนักงานมหาวิทยาลัยของมหาวิทยาลัยสวนดุสิต ซึ่งเป็นห้องน้ำที่เข้าร่วมโครงการ ณ ห้องประชุมลำพอง วันพฤหัสบดีที่ 15 สิงหาคม 2567
รองศาสตราจารย์ ดร.ศิโรจน์ ผลพันธิน อธิการบดีมหาวิทยาลัยสวนดุสิต เป็นประธานการประชุมรองอธิการบดี มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ครั้งที่ 9(18)/2560 โดยมีวาระสำคัญเรื่อง การประชุม SDU Retrreat ผลการดำเนินงานตามข้อเสนอแนะของคณะกรรมการกำหนดอัตราเงินเดือน และค่าตอบแทนของผู้ดำรงตำแหน่งบริหารมหาวิทยาลัย นโยบายการบรรจุลูกจ้างของมหาวิทยาลัยด้วยอัตราเงินเดือนที่สูงกว่าฐาน กพ.และการคิดค่าประสบการณ์ (ร่าง) บัญชีเงินเดือนพนักงานมหาวิทยาลัย สายวิชาการและสายสนับสนุน พ.ศ. ….ฯลฯ ณ ห้องประชุมลิขิต 1 โครงการอาคารอเนกประสงค์ปฏิบัติการวิชาชีพธุรกิจ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วันที่ 6 กันยายน 2560 (ภาพ/ข่าว: พิพัฒน์พล เพ็ญเกิด )
